Εκτός από το καλό ψήσιμο που χρειάζεται μαεστρία και αρκετές γνώσεις, χρειάζεται το κρέας να έχει και την κατάλληλη μαρινάδα, για να είναι πιο νόστιμο και πιο ζουμερό.
Ας πάρουμε δύο αντίθετες επιλογές: Από τη μία το μπελαλίδικο κεμπάπ και από την άλλη το όχι και τόσο αμαρτωλό καλαμάκι κοτόπουλο. Αποτελούν και τα δύο αναπόσπαστο κομμάτι ενός μπάρμπεκιου και είναι από τις γεύσεις που προσφέρουν μεγάλη απόλαυση.
Κεμπάπ
Μεζές πολύ γευστικός που συνοδεύει τέλεια την μπύρα ή μπορεί να τυλιχθεί σε ένα πολύ απολαυστικό σουβλάκι με πίτα. Λατρεμένη επιλογή για τους λάτρεις του πικάντικου μαλακού κρέατος.
ΣτοBelleMeat τα κεμπάπ είναι πολίτικα και η γεύση τους είναι τέλεια! Συνδυάζουν βότανα και μυρωδικά που απογειώνουν την γεύση.
Αν θέλετε η γεύση τους να είναι μοναδική, μπορείτε να αναμείξετε πάπρικα, ρίγανη, κύμινο και μπαχάρι τριμμένο. Για το σερβίρισμα, μπορείτε να επιλέξετε αραβικές πίτες και γιαούρτι στραγγιστό.
Καλαμάκια κοτόπουλο
Φροντίστε να έχετε μαρινάρει τα καλαμάκια κοτόπουλο από το βράδυ για να έχουν ρουφήξει όλα τα μπαχάρια μέχρι το πρωί και μετά το ψήσιμο να είναι πεντανόστιμα.
Βάλτε χυμό λεμονιού, πάπρικα, μέλι, τζίντζερ και λίγη μουστάρδα!
Στο BelleMeat θα βρείτε καλαμάκια κοτόπουλο σε τιμές χονδρική για κάθε επαγγελματία ή ιδιώτη που πρόκειται να διοργανώσει ένα event!
Τα καλαμάκια είναι χειροποίητα από ελληνικά κοτόπουλα ΠΙΝΔΟΣ και είναι έτοιμα να ικανοποιήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή.
Αν είστε επαγγελματίας, μπορείτε να συνεργαστείτε μόνιμα με την εταιρεία BelleMeat, η οποία διανέμει σε 350 σημεία και καταστήματα σε όλη την Ελλάδα.
Για περισσότερα κρεατοσκευάσματα bellemeat.gr.