Mε μεγάλη συμμετοχή εκθετών και επισκεπτών ξεκίνησε σήμερα, Παρασκευή 30 Σεπτεμβρίου, στο Κεφαλόβρυσο του δλημου Μεσολογγίου η Αγροτική Περιφερειακή Έκθεση Αιτωλοακαρνανίας . Θα διαρκέσει μέχρι και την Κυριακή 2 Οκτωβρίου.
Στην έκθεση συμμετέχουν 100 περίπου επιχειρήσεις παραγωγής Αγροδιατροφικών Προϊόντων όπω Γαλακτοκομικών, Παρθένων Ελαιολάδων, Μελισσοκομικών, Ζυμαρικών, Κρασιών, Ποτών, Γλυκισμάτων, Βιολογικών Προϊόντων, Αρωματικών Φυτών, Ελληνικών Ξηρών Καρπών, Καλλωπιστικών Φυτών κλπ καθώς και επιχειρήσεις αγροτικών μηχανημάτων και εξοπλισμού.
Την κορδέλα των εγκαινίων έκοψε ο Περιφερειάρχης Δυτικής Ελλάδας Νεκτάριος Φαρμάκης που απηύθυνε χαιρετισμό όπως και οι Αντιπεριφερειάρχες Π.Ε. Αιτωλοακαρνανίας Μαρία Σαλμά, Αγροτικής Ανάπτυξης Θόδωρος Βασιλόπουλος και Υποδομών Θανάσης Μαυρομμάτης καθώς και ο δήμαρχος Μεσολογγίου Κώστας Λύρος.
Στους χώρους της έκθεσης αγρότες, κτηνοτρόφοι, εξειδικευμένο εμπορικό κοινό, καταναλωτές και φίλοι της γεύσης θα έχουν την ευκαιρία να δουν και να δοκιμάσουν διάφορα παραδοσιακά προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ, να παρακολουθήσουν επιστημονικές ημερίδες, συζητήσεις, εκθετήρια και να ενημερωθούν για τα αγροτικά μηχανήματα και εξοπλισμό.
Παράλληλα θα πραγματοποιηθεί διαγωνισμός μαγειρικής, παιδικά εργαστήρια, μουσικές εκδηλώσεις και πολλά ακόμα.
Κατά τη διάρκεια της Έκθεσης, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δυτικής Ελλάδας και Πελοποννήσου -σε συνεργασία με καταξιωμένους Chefs- θα δημιουργούν και θα προσφέρουν παραδοσιακά αλλά και πρωτότυπα πιάτα για όλους τους επισκέπτες.
Η Έκθεση επιμερίζεται σε τέσσερις μεγάλες θεματικές ενότητες:
- Γαστρονομία:Θα εξερευνήσουμε το ανάγλυφο των γεύσεων και θα εμπλουτίσουμε τις γαστρονομικές μας εμπειρίες. Χαρακτηριστικά πιάτα της Αιτωλικής γης αλλά και ευρύτερα της μεσογειακής κουζίνας θα βρίσκονται στο επίκεντρο του γαστρονομικού ενδιαφέροντος με πλήθος γεύσεων και συνταγών, για να γευτούν οι επισκέπτες.
- Εκδηλώσεις με παραγωγούς από όλη την Δυτική Ελλάδα και παρουσιάσεις εξοπλισμού:Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, ειδικοί αλλά και λάτρεις της αγροτικής γης, θα μοιραστούν μαζί μας προϊόντα, τεχνικές και όλες τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα που αφορά τον αγροτικό εξοπλισμό.
- Ενημερωτική Παρουσίαση για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των αγροδιατροφικών προϊόντων της Δυτικής Ελλάδας:Πως παράγονται; Που ευδοκιμούν; Πως μπορούμε να τα γευτούμε καλύτερα; Μέσα από προτάσεις και παρουσιάσεις των προϊόντων και γαστρονομικών διαδρομών θα επιδιώξουμε να φέρουμε τα προϊόντα της Δ. Ελλάδας πιο κοντά στους επισκέπτες.
- Παιδικό πρωϊνό:Προτάσεις για ένα γευστικό και δυναμωτικό παιδικό πρωινό σε μια προσπάθεια να γίνει μέρος της καθημερινότητας μας. Πίτες, γαλακτοκομικά, μέλι, φρούτα και χυμοί σε μια δελεαστική σύζευξη που δεν θα αφήσει ασυγκίνητους τους μικρούς μας φίλους.
Ωράριο λειτουργίας έκθεσης
Παρασκευή 30/09/22, 16:00-21:00
Σάββατο 01/10/22, 12:00-21:00
Κυριακή 02/10/22, 12:00-21:00
Δείτε φωτογραφίες: